-система является весомым аргументом в судебных тяжбах, так как признается страховыми компаниями при страховании ответственности;

-даст преимущества при участии в важных тендерах;

-позволит повысить степень доверия потребителя и заручиться поддержкой местной администрации.

Библиографический список:

1 ГОСТ Р 51705.1-2001 Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требо­вания.

2 ГОСТ 52054-2003 Молоко натуральное коровье – сырье. Технические условия

3 СанПиН 2.3.2.1078-2001 Гигиенические требования безопасности и пищевые ценности пищевых продуктов